在一個酷暑難當的午后，吃上一碗高顏值的水果冰粥，那個感覺非常棒。五顏六色的水果，沁人心脾的一抹清涼，不僅給人帶來感官上的愉悅，細細品味之下，更是滿足了炎炎夏日下味蕾的需求。相信很多人喝下一碗水果冰粥，都會不由自主地贊嘆道：“啊，好爽！”
冰粥是從中國臺灣引入大陸的。對于廣州人來說，這是一種非常棒的夏季美味。炎炎夏日，它可以很好地幫助我們清腸胃、去暑氣，還能給我們送來一絲醉人的涼爽。
水果冰粥是一個統稱，它包含很多不同類型的冰粥，蘋果冰粥、西瓜冰粥、枇杷冰粥，廣州的冰粥像潮州粥品一樣，里面有沒化盡的米粒，還加上了各種水果粒，吃起來甜潤清淡，尤其適合夏天吃。特別是女孩子非常適合吃這種粥，它口味清淡，熱量也低，即便常吃也不容易讓人長胖。
坐落在天河區的甜蜜蜜，是一家小小的冰粥店，名氣很大。雖然沒有豪華精致的裝修，但是粥品可謂是包羅萬象，有熱粥，有冰粥，有南方口味的，也有北方口味的，而且每種粥品后面還注明了它的營養價值，十分貼心�？腿诉�可以依照各自不同的喜好，自行加入碎冰、紅豆等配料。我非常喜歡在吃冰粥的時候加上適量的紅豆，紅豆吃起來松軟，而且很有嚼頭，和著碎冰和米粒吃上幾口，溫潤清爽，實在是從舌尖到喉嚨都無比愜意清涼，回蕩在口里的是甜甜的味道。
水果冰粥好吃又不難做，深得我的喜愛。小時候，媽媽會在家里做冰粥，在我玩得滿頭大汗回到家的時候，她都會給我端上一碗水果冰粥。那味道別提多美了，現在想起來，還是滿滿的幸福感。我現在長大了，在媽媽的幫助下，我自己也會做上一碗好吃的水果冰粥，在媽媽下班的時候，端到她面前。水果冰粥的做法非常簡單，首先是要取粳米和糯米，以5：1的比例混合淘洗干凈。
。然后加入足夠多的水，將其浸泡至少二十分鐘。之后將其放到電飯煲內煮熟。如果喜歡比較甜的口味，就在粥快煮好的時候放一些冰糖進去。等到粥煮好之后，將其用碗盛出來，徹底放涼。趁著粥在涼的過程中，快速地洗好自己選好的水果，如芒果、西瓜、蘋果等，切成適當的碎塊。待粥完全冷卻，將水果碎塊一起放到粥里，混合攪拌一下，放入冰箱冷藏一小時左右即可。假如喜歡吃冰，可以凍些冰塊，然后用攪拌機打碎，在吃粥的時候放進去
炎炎夏日，煩得讓人心躁，食欲也容易不振。這時，不妨自己動手做上碗賞心悅目的水果冰粥，既能清涼解暑，又能補充營養。
雖然冰粥涼爽可口，在夏季時可以幫助我們很好地解暑去熱，但是早餐我們最好不要喝冰粥，而且平時腸胃不好的人也不宜過多食用。
